LE TERROIR

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L'OR végétal... à servir au quotidien dans votre assiette
Préservez votre santé par la connaissance
de votre aliment dans l'intimité.
            Une garantie d'origine et de qualité: OrLIVE, huile d'olive BIO de France
C'est le concept d'OrLIVE:
  • Une huile d'olive BIO parfaitement tracée,
  • le PARAINAGE annuel d'un olivier identifié,
  • la presse personnalisée de VOS olives.
huile d'olive bio

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L'inule visqueuse

Le principal fléau pouvant intervenir sur la qualité des olives et de l’huil e d’olive est l’attaque des « mouches de l’olivier » qui viennent pondre sur les olives lors de 3 ou 4 vols en été. En mode BIO, les stratégies vont être diverses, parfois complémentaires. L’implantation d’un petit arbuste autour des olivettes, l’inule visqueuse, sert d’habitat à un redoutable prédateur qui dévore les mouches. L’usage d'argile ou de pièges odorants capturant les mouches mâles est aussi très efficace.